スマドリバー渋谷｜SUMADORI BAR SHIBUYA

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CONCEPT 飲めない自分の
ままでいい。

-飲めても飲めなくても、みんな飲みトモ-

クラフトドリンクを含む100種類以上から、
自分ぴったりな味とアルコール度数が選べる
飲めない自分も飲める人も一緒に楽しめるバー

スマドリバーでは、お好きなドリンクをお選びいただき、
お好みのアルコール度数を掛け合わせ、
カスタマイズしたドリンクをお出ししています。

お好きなドリンクと度数を掛け合わせてお楽しみください

当店のシグニチャーカクテルーお店のロゴにある”Marbling”を象徴するメニュー。
味わいは見た目とは裏腹、すっきり甘く、爽やかに晴れ渡ります。モクモク雲からMarblingな雨が降り注ぎ、透明なレモネードが鮮やかに色づく様子を、大人な味わいと共にお楽しみください。

当店のシグニチャーカクテルーお店のロゴにある”Marbling”を象徴するフローズンカクテル。
オレンジやブルーベリーソースの甘さの中にも、レモネードとジンで大人さっぱりな味わいに仕上げました。時間とともに移り変わる”Marbling”な雪景色を、お楽しみください。

当店のシグニチャーカクテル。
バニラビーンズ、シナモン、ジンジャー、ジュニパーベリーなど７種の香辛料を、カラメリゼしてじっくり煮込み、数日間寝かせました。様々なカルチャーの混じりあう渋谷の夜をイメージした、奥行きのある、ちょっぴり大人な味わいのクラフトコーラカクテルです。

当店のシグニチャーカクテル。
レモンと氷砂糖をミルフィーユ状に重ねて数日間漬け込み、毎日丁寧に混ぜ合わせることで、ふわっと香る、レモンピールの爽やかな香りと果汁感を引きだしました。様々なカルチャーが交じり合うエネルギッシュな渋谷の昼時をイメージした、ちょっぴり複雑な味わいのクラフトレモネードカクテルです。